vinoasia.com in Napa 4

今日訪れたワイナリーはBlack Cat Vinyard。
オーナー/ワインメーカーのTraceyは以前、金融業界でキャリアを積んだ女性で1996年にNapaに家族とともに移り、SyrahとCabernet Sauvignon とSyrahの 赤ワインを数百ケースのみ生産している。女性が女性の視点と思考で作った赤ワインだけあって、これまでの赤ワインとは同じブドウの種類でも、少し違う。強すぎない、控えめな主張でフードペアリングに沿った柔らかなワイン。
BlackCatの名前はTraceyがワイン作りを始めた頃、いつの間にかやってきた黒猫に由来する。

















素晴らしい体験と出会いを与えてくれたNapaを後にしてSan Franciscoで開催されたInternational Wine Tasting Eventに参加した。
フランス、イタリア、オーストラリア、etc etc....各国のワインが集まったイベントだったけれど、残念ながら、ほんの2種類を除いてピンっとくるものが全く無かった。California wineにスポイルされて、ranaの中でwine=California wineになっているんだなー。